哈哈!我們又見面啦~這意味著我們又要往美食的方向前進，真的實在是~太幸福了!!
愛豐團要問各位鄉親父老兄弟姐妹們(會不會太長了點)，你們吃pizza都上哪兒去啊?
蝦咪~你們還在吃必x客或是打了沒!!! 太落伍了啦~
幸好有我這個救世主 哦~不~是好呷報你災金光閃閃閃美食達人帶你們去吃斯貝秀的pizza不然你們還會以為台灣只有這二間pizza店呢?
齁~人客啊..你們都不知道 pizza 真的是個大學問
他分成 美式pizza 以及義式pizza 而義式pizza底下又分了羅馬式跟拿坡里式二種
通常我們買的必x客或是打了沒，他們都是屬於美式pizza的一種
唉唷><..愛豐團們也都聽到霧沙沙啦!
烤pizza這種專業到不行的工作我看還是交給職業人士，
我們只要負責吃pizza就好了！
今天愛豐團，要帶各位去的是易式小豬-義式拿坡里pizza
超卡哇伊的一個 豬豬LOGO
人客啊…這裡是賣pizza 不是在賣"烤豬肉"滴 (￣﹏￣)
老闆說"易式小豬"這個店名是用他的姓加上老婆的綽號一起取的
成功男人的背後都有一個偉大的女人呀 真的好恩愛哦 ^O^
↑易式小豬的周圍 有許多浪漫漂亮的花包圍著 彷彿在花園裡用餐 好棒的FU呀
↑店裡是屬於半開放式的空間 格局簡單又大方
老闆說，義大利人為了推廣拿坡里披薩成立AVPN這個協會，目前台灣只有４間通過認證考試，而易式小豬也在準備往AVPN方向邁進。
這個協會有一套嚴格的標準SOP，比方說麵糰不得使用桿麵棍，工作表面要用大理石或花岡岩來操作 這樣才不會有其他的味道滲入麵粉中以及工作溫度及窯烤時間．．等。
不僅如此，麵糰還是使用義大利進口的披薩專用粉，酵母則需使用新鮮、天然或釀酒用酵母，不得含油，而水、麵粉、酵母、海鹽的比例非常非常重要，攪拌時需以低速攪拌。在烘烤前老闆將麵糰推開，還在麵糰上捏捏揉揉，幫他”馬沙雞按摩”。
天啊!PIZZA你真的很龜毛又很難搞吶 我看我們愛豐團 還是負責吃卡實在啦!
↑老闆甩餅皮的動作真的很熟練，如果換成是我們可能變成臉部的美白面膜了~哈哈(⊙o⊙)a
↑蝦咪…老闆你的的料放到快滿出餅皮了有夠大方的啦
餅皮居然還 可以做作星星的圖案~ 這…手也太巧了太有創意了~~(￣▽￣)~*
光是看"半成品"就讓我口水快流下來了
↑配料完畢pizza 要去享受三溫暖裡的烤箱服務囉！
“送你送到這 pizza呼哇呷" 我等你出來～我等著你出來 嘿嘿～我就要來吃你了(別跑)
↑鋒芒畢露芝心pizza 300元
鋒芒畢露芝心pizza→哦~等你等的好辛苦 香濃的起司+茄子 口感真的好特別哦
聽說很多不敢吃茄子的朋友都敢吃了~~
↑蕾夢天堂pizza 260元(可素食)
蕾夢天堂pizza→顛覆了pizza鹹口味的刻板印象 研發出 酸酸甜甜的好滋味 真的值得來嚐鮮。
↑三菇龍眼pizza 290元(可素食)
三菇龍眼pizza→菇的香味～另人難以忘懷，養生愛吃香菇的朋友，千萬不要錯過這一道pizza。
↑芒果鮮蝦pizza 360元(夏日限定)
芒果鮮蝦pizza→愛文芒果、大白蝦、奇異果，都是嚴選最新鮮的食材~人客們你們可以放心安心的大口大口品嚐哦!
↑瑪格麗特官方版pizza 380元
瑪格麗特官方版pizza→這一項單品是前進AVPN的主要考試項目，新鮮甜羅勒(比九層塔貴上16倍)， 水牛牛乳製成的Mozzarella Cheese(比一般Mozzarella乳酪絲貴上六倍)，特級初榨橄欖油，搭配出紅、白、綠，義大利國旗的象徵。想吃道地真正的拿坡里pizza真的不能錯過。
↑傑克義式臘腸pizza 320元
傑克義式臘腸pizza→義大利進口的臘腸，味道真的很不一樣加上酸酸的新鮮蕃茄及蕃茄紅醬，口感不油膩，傑克!真的是太神奇了。
↑漁夫海鮮pizza 460元
漁夫海鮮pizza→白蝦、蟹肉等海鮮食材新鮮製成，還可以依客人喜好選擇蕃茄紅醬或蕃茄青醬，真的忍不住給他一百個讚。
↑優格生菜沙拉pizza 300元(可素食)
優格生菜沙拉pizza→吃素食 救地球 不喜歡吃肉肉的朋友們，這是一個首選的方案哦!在脆脆涼涼的口感在夏天裡吃真的好適合哦~
↑聖沛黎洛氣泡礦泉水 55元(無限暢飲)
聖沛黎洛氣泡礦泉水→這個..就是這個，完美的佐餐水是在義大利阿爾卑斯山地底所發掘的天然礦泉水，它跟pizza配著食用彷彿像變魔術一樣，真的有意想不到的奇妙感覺。
↑想外帶pizza回去吃又不會開車的朋友你們有福了，老闆怕你們買回去的pizza騎車載會變形影響口感及美感，很貼心的設計出”機車專用”的pizza盒，老闆～你真的太貼心太好了啦，提醒一下需要這種服務的朋友要事先告知唷。
↑要去享受pizza美食的朋友們別忘了有炎炎夏日專案優惠唷~~記得穿短褲每位皆可折扣10元~
最後最後，愛豐團預祝在台第５間通過AVPN這個協會的店家就是落在咱們故鄉的"易式小豬"
老闆你要加加油唷．．你一定要成為我們的豐原之光!! (^▽^)/
以下連結是愛豐團拍攝的pizza烘烤過程：
ABOUT：易式小豬 柴燒窯烤 披薩專賣
營業時間：星期一 ~ 星期五11:00-14:00 ，16:00-21:00
星期六、日 11:00-14:30 ，16:00-21:00 (星期二店休)
地址：台中市豐原區豐東路382號(平日三個pizza以上可外送)
電話：04-25132625
持愛豐原卡：憑卡可享披蕯類產品九折優惠，外送除外，不得與店內其他優惠合併使用
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